ওয়াইন মিটারোলজি

ওয়াইনে অবশিষ্ট চিনি কী? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...

অবশিষ্ট শর্করা (বা আরএস) একটি সমাপ্ত ওয়াইনে নিরক্ষিত রেখে দেওয়া শর্করা বোঝায়। এটি প্রতি লিটার গ্রাম চিনি দিয়ে পরিমাপ করা হয় (ছ। / লি)।

ট্যানিনস - তারা কী এবং তারা কী করে?...

ট্যানিনগুলি বোঝার জন্য আপনার রেফারেন্স গাইড, ওয়াইনে তাদের ভূমিকা এবং কীভাবে তাদের সনাক্ত ও বর্ণনা করা যায়, কিছু ঘন ঘন জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলির সাথে ...

কোশের ওয়াইন কী? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...

ইহুদিদের বিশ্বাসে নির্ধারিত ডায়েটরি বিধি অনুসারে কোশের ওয়াইন তৈরি করা হয়, যদিও কিছুটা আলাদা ব্যাখ্যা রয়েছে ...

ওয়াইন ইয়েস্টস: তারা কীভাবে ওয়াইন স্বাদে প্রভাব ফেলবে? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...

সব ভিন ইস্ট একই বা এটিই তাদের একমাত্র কাজ alcohol u2018 তৈরি করা alcohol u2019 অ্যালকোহল thinking u2019; খামির স্ট্রেনগুলি ওয়াইন u2019 এর চরিত্রকেও প্রভাবিত করতে পারে।

অস্থির অম্লতা কী? ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...

আপনার ওয়াইনে অস্থির অম্লতা কেন, এবং এটি কি খারাপ জিনিস ...?

ফেনলিক পাকাতা কীভাবে বুঝতে হয় - ডেকান্টারকে জিজ্ঞাসা করুন...

ফেনোলিক পাকাতা আসলে কি? জাস্টিন হাওয়ার্ড-স্নেড এমডাব্লু আমাদের 'জিজ্ঞাসা ডেকান্টার' সিরিজের অংশ হিসাবে ডেকান্টারের জন্য সেই প্রশ্নের উত্তর দেয় ...

আপনার ওয়াইন মাথাব্যথার কারণ কী তা এখানে রয়েছে - ডিকান্টারকে জিজ্ঞাসা করুন...

কাল রাতের পরেও কি আপনি চোখের পিছনে ব্যথা অনুভব করছেন? ডেভিড বার্ড এমডাব্লু সম্ভবত সেই ওয়াইন মাথাব্যথার কারণ কী তা ব্যাখ্যা করেছে, অন্যথায় হ্যাংওভার হিসাবে পরিচিত।

গ্রাফটিং কী? এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ?...

গ্রাফটিং এমন একটি কৌশল যা দুটি উদ্ভিদের টিস্যুগুলিকে একসাথে মিলিয়ে দেয় যাতে তারা একটি উদ্ভিদ হিসাবে বাড়তে থাকে - কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ?

সালফার ডাই অক্সাইড (এসও 2)...

সালফার ডাই অক্সাইড কী? প্রিজারভেটিভ যা জারণ এবং মাইক্রোবিয়াল সংক্রমণ থেকে তাদের রক্ষা করতে প্রায় সমস্ত ওয়াইনগুলিতে যুক্ত হয়।

হ্যাঁ, আপনি ওয়াইনে নুনের স্বাদ নিতে পারেন - ডেকান্টারকে জিজ্ঞাসা করুন...

কেউ কি মদের মধ্যে নুন স্বাদ তৈরি করে? স্টিফেন ব্রুক ডেকান্টারের পক্ষে সেই প্রশ্নের উত্তর দেন।

‘ফ্রিজ্যান্ট’ অর্থ কী? ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...

ইতালিয়ান স্পার্কলিং ওয়াইনের বোতলে ফ্রিজ্যান্ট দেখেছেন, তবে এর অর্থ কী তা জানেন না? আমাদের বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা ...

ডিশওয়াশের-নিরাপদ চশমা - ডেকান্টারকে জিজ্ঞাসা করুন...

ডিশওয়াশার-নিরাপদ চশমা - জাভিয়র রুসেট এমএস কীভাবে সেরা ওয়াইন চশমা চয়ন করবেন সে সম্পর্কে ডেকান্টারের সাথে তাঁর পরামর্শ ভাগ করে নিলেন ...

ভ্যানিলা নোটগুলি আমেরিকান ওকের চিহ্ন? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...

এটা কি সত্য যে ভ্যানিলা নোট অর্থ আমেরিকান ওক আপনার ওয়াইন বয়সের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল? সারা জেন ইভান্স তার ডেকান্টারে তার দৃষ্টিভঙ্গি দেয়

ওয়াইন খুব ঠান্ডা পেতে পারেন? - ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন...

ওয়াইন খুব ঠান্ডা পেতে পারেন? টনি অ্যাস্পলার ডেকানটারের জন্য এই প্রশ্নের উত্তর দেন 2012

হোয়াইট বারগুন্ডি এবং জ্বলন্ত ম্যাচের গন্ধটি 'দোষ নয়' - ডেকান্টারকে জিজ্ঞাসা করুন...

আপনি কি কখনও সাদা বার্গুন্দি এবং বার্নিং ম্যাচের সুগন্ধের মধ্যে একটি লিঙ্ক লক্ষ্য করেছেন? একজন ডিক্যান্টারের পাঠক রয়েছেন এবং জ্যাস্পার মরিস এমডব্লু কী ঘটছে তা ব্যাখ্যা করে ...

স্ক্রুযুক্ত বোতল সংরক্ষণ করে - ডেকান্টারকে জিজ্ঞাসা করুন...

স্ক্রু স্ক্যাপযুক্ত বোতলগুলি শুয়ে আছে বা খাড়া? পিটার ম্যাককোম্বি এমডাব্লু ডেকানটারকে একটি উত্তর দেয়।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ফিলোক্সেরা কী?...

ফিলোক্সেরা হ'ল একটি পোকা যা ইউরোপের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বৃহত অংশগুলি মুছার জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। বিজ্ঞানীরা সম্প্রতি এর জিনগত কোডটি আনলক করেছেন ...

ওয়াইন কী? R n r n r n ওয়াইন হ'ল একটি আ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা উত্তেজিত আঙ্গুর দিয়ে তৈরি। প্রযুক্তিগতভাবে, ওয়াইন কোনও ফল দিয়ে তৈরি করা যায়, তবে বেশিরভাগ ওয়াইন ওয়াইন আঙ্গুর দিয়ে তৈর...

দ্রাক্ষা, ভিনটেজ এবং জলবায়ু সহ ওয়াইন ফলির ওয়াইনের নির্দেশিকাটি নিয়ে ফিরে আসুন। ওয়াইন ফলি থেকে: ওয়াইন জগতের একটি ভিজ্যুয়াল গাইড।