আদিম

প্রিমিটিভো: পুরানো উপায়ে ফেরা...

প্রিমিটিভো কার্যত পুগলিয়া এবং ইতালির দক্ষিণের সমার্থক শব্দ। তবুও এটি একটি ঝোপের দ্রাক্ষালতা হিসাবে এটির সত্যবাদী রূপে এটি পুনরায় প্রতিষ্ঠা করতে অগ্রগামীদের একটি চটকদার ব্যান্ড গ্রহণ করছে। মন্টি ওয়ালদিন জানিয়েছেন

প্রথম স্বাদ: 12 অ্যাম্ফোরে ওয়াইনের চেষ্টা করুন...

টেরাকোটার জাহাজে ক্রমবর্ধমান সংখ্যক ওয়াইন উত্পাদকরা ওয়াইন তৈরি করছেন, ডেকানটারের সহযোগী সম্পাদক টিনা গেলি যুক্তরাজ্যের বণিক লেস ক্যাভস ডি পাইরেইনের আয়োজিত ফাইটস অফ ক্লে টেস্টিংয়ে অংশ নিয়েছিলেন এবং তার 12 টি ভাল মানের ওয়াইন শেয়ারে ভাগ করেছেন।