প্রধান কিভাবে কীভাবে বাড়িতে শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করবেন...

কীভাবে বাড়িতে শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করবেন...

কিভাবে বাড়িতে শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করতে

বলিঞ্জারে ভূগর্ভস্থ কক্ষগুলিতে শম্পেন পরিপক্ক। ক্রেডিট: আনপ্লেশ অন লোমিগের ছবি

  • ডেকান্টার জিজ্ঞাসা করুন
  • হাইলাইটস

আপনি ঘরে বসে চ্যাম্পেইন সংরক্ষণের পরিকল্পনা করে থাকলে এখানে তিনটি বিষয় মনে রাখা উচিত:

  • বোতল রাখুন উজ্জ্বল আলো থেকে দূরে
  • আপনার শ্যাম্পেনকে শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করার চেষ্টা করুন the তাপমাত্রা তুলনামূলকভাবে ধ্রুবক (যদি আপনার না থাকে একটি উত্সর্গীকৃত ওয়াইন ফ্রিজ বা তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা-নিয়ন্ত্রিত ভুগর্ভস্থ)।
  • আপনি যদি পারেন তবে কেনার বিষয়টি বিবেচনা করুন ম্যাগনাম দীর্ঘমেয়াদী বার্ধক্য সম্ভাবনার জন্য।

কিছু বিশেষজ্ঞ বলেছেন, আশ্চর্যরূপে, এটি সঞ্চয় করা ভাল শ্যাম্পেন এবং ঝলমলে ওয়াইন দাঁড়িয়ে।

স্বল্প-মেয়াদী স্টোরেজের জন্য, এক মাস অবধি বলুন, আমি সম্মত হই যে এটি সেরা এবং সবচেয়ে ব্যবহারিক। তবে বোতলগুলি উজ্জ্বল বা কৃত্রিম আলো থেকে দূরে রাখুন।



ভিনটেজ cuvés দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ বেশ অন্য বিষয়। এই বোতলগুলি তাদের পাশে একটি ওয়াইন রাকের মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত বা একটি ঘরের মতো একইভাবে স্ট্যাক করা উচিত।



চমৎকার পরিপক্ক শ্যাম্পেন যেমন সমস্ত দুর্দান্ত ওয়াইন, কর্ক দীর্ঘকাল ধরে খাড়া রাখে তবে তা শুকিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি চালায়।

স্টোরেজটির প্রকৃত তাপমাত্রা (আদর্শভাবে প্রায় 7 ° সেন্টিগ্রেড থেকে 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এর স্থায়িত্বের চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ।

তাপ এবং শীতের বন্য ওঠানামা হ'ল সমস্ত ভাল ওয়াইনের খুনি, তাই রান্নাঘর এবং বিশেষত গ্যারেজ বা শেডে বোতল সংরক্ষণ করা এড়িয়ে চলুন।



কীভাবে শ্যাম্পেন সংরক্ষণ করবেন: বোতল বনাম ম্যাগনাম

শ্যাম্পেন শুয়ে থাকার জন্য, অর্ধ বোতল সম্পর্কে ভুলে যান। তাদের বয়সের ক্ষমতার ক্ষমতা খুব অনাটকী এবং ওয়াইন যুগগুলি খুব দ্রুত।

মানক 75 বোল বোতলস (75 কিলোমিটার) বয়স ভাল এবং একটি মাঝারি হারে যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় তবে ম্যাগনাম (1.5 লিটার) দীর্ঘমেয়াদী বার্ধক্যের জন্য সেরা ফর্ম্যাট।

এটি কারণ পৃষ্ঠের ক্ষেত্রের সাথে ওয়াইন অনুপাতটি ধীর, আরও মেশিনের পরিপক্কতা এবং বুদবুদগুলির সূক্ষ্ম স্থায়ী প্রবাহকে মঞ্জুরি দেয়।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ম্যাগনাম 20 থেকে 30 বছর ধরে ওয়াইনটিতে যুক্ত জটিলতা, কাঠামো এবং ঘনত্বের জন্য বোতলটিকে মারধর করে।

এটি ডেকান্টার ম্যাগাজিন 2015 সালে প্রথম প্রকাশিত একটি নিবন্ধের একটি অংশ। 2021 সালে ক্রিস মেরার লিখেছেন ডেকান্টার ডট কমের জন্য সম্পাদনা অনুলিপি করুন।


২০০৮ এবং ২০১২ সালের মধ্যে আপনার ভুগর্ভস্থ ছয়টি সেরা মদ শম্পাগনেস

সম্প্রতি আমাদের বিশেষজ্ঞরা এর জন্য পর্যালোচনা করেছেন ডিক্যান্টার প্রিমিয়াম গ্রাহকগণ

wine} wine 'ওয়াইনআইডি': '36746', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} wine 'ওয়াইনআইডি': '22275', 'ডিসপ্লে কেস': 'স্ট্যান্ডার্ড', 'পেওয়াল': সত্য} {' ওয়াইনআইডি ':' 2578 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 36946 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 43731 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} wine' ওয়াইনআইডি ':' 42722 ',' ডিসপ্লে কেস ':' স্ট্যান্ডার্ড ',' পেওয়াল ': সত্য} {

আপনার পছন্দ হতে পারে আরও নিবন্ধ

মাইকেল এডওয়ার্ডসের শম্পাগনে শায়িত করার গাইড (2015)

জেন আনসনের সংগ্রাহকদের জন্য আস্তানা দেওয়ার পরামর্শ

আমি কখন আমার এনভি চ্যাম্পেইন খুলব?

পরিবেশন করার আগে আপনার আর কতক্ষণ চ্যাম্পে চিল হওয়া উচিত?

আকর্ষণীয় নিবন্ধ

সম্পাদক এর চয়েস

স্ক্রিম কুইন্স রিক্যাপ 9/27/16: সিজন 2 পর্ব 2 ওয়ার্টস এবং সব
স্ক্রিম কুইন্স রিক্যাপ 9/27/16: সিজন 2 পর্ব 2 ওয়ার্টস এবং সব
আজ রাতে ফক্সে তাদের কমেডি-হরর সিরিজ স্ক্রাম কুইন্স একটি নতুন নতুন মঙ্গলবার, সেপ্টেম্বর ২ episode পর্বের সাথে প্রচারিত হয়েছে এবং আমরা আপনার স্ক্রাম কুইন্সকে নীচে তুলে ধরছি! আজ রাতের স্ক্রিম কুইন্স সিজন 2 পর্ব 2 এ, চাদ (গ্লেন পাওয়েল) চ্যানেল, (এমা রবার্টস) ফিরে পাওয়ার আশা নিয়ে এসেছিলেন কিন্তু একটি বিরক্তিকর রহস্য উন্মোচন করেছিলেন
আপনার পোর্ট শৈলীগুলি জানুন - ডিকান্টার গাইড...
আপনার পোর্ট শৈলীগুলি জানুন - ডিকান্টার গাইড...
ডেকান্টারের বিশেষজ্ঞ রিচার্ড মায়সন বিভিন্ন পোর্ট শৈলীর জন্য গাইড সরবরাহ করে, আপনাকে সঠিক অনুষ্ঠানের জন্য সঠিক ওয়াইন বেছে নিতে সহায়তা করে ...
এলিন ডেভিডসন আরএইচওবিএইচ সিজন 7 ডেমোশন: বেভারলি হিলসের আসল গৃহিণীদের জন্য তরুণ এবং অস্থির তারকা খুব ব্যয়বহুল?
এলিন ডেভিডসন আরএইচওবিএইচ সিজন 7 ডেমোশন: বেভারলি হিলসের আসল গৃহিণীদের জন্য তরুণ এবং অস্থির তারকা খুব ব্যয়বহুল?
'দ্য রিয়েল হাউসওয়াইভস অফ বেভারলি হিলস' দর্শকরা রিয়েলিটি টেলিভিশন শো -এর season ম মৌসুমে 'দ্য ইয়াং অ্যান্ড দ্য রেসলেস' তারকা আইলিন ডেভিসনকে কম দেখতে পাবেন। আইলিনকে সম্ভবত 'গৃহবধূদের বন্ধু' হিসেবে অবহিত করা হয়েছে কারণ আইলিন একজন মাই হিসাবে থাকার জন্য খুব ব্যয়বহুল
The Last Ship Recap 8/23/15: Season 2 পর্ব 11 Valkyrie
The Last Ship Recap 8/23/15: Season 2 পর্ব 11 Valkyrie
দ্য লাস্ট শিপ টিএনটি -তে আজ রাতে একটি নতুন পর্বের সাথে একটি নতুন নতুন রবিবার 23 আগস্ট, সিজন 2 পর্ব 11 'Valkyrie' নামে প্রচারিত হয়। আমরা নিচে আপনার সংক্ষিপ্তসার পেয়েছি! আজ রাতের পর্বে, রামসে নৌবাহিনীকে বিপর্যয়ের মধ্যে জড়িয়ে একটি বার্তা সম্প্রচার করে, যেহেতু চ্যান্ডলার এরিক ডেন আমির বিশ্বাস ফিরে পেতে কাজ করেন
Hell’s Kitchen RECAP 5/22/14: Season 12 পর্ব 11 11 শেফ প্রতিযোগী
Hell’s Kitchen RECAP 5/22/14: Season 12 পর্ব 11 11 শেফ প্রতিযোগী
HELL'S KITCHEN আজ রাতে FOX- এ ফিরে আসে 12 তম পর্বের একাদশ পর্বের জন্য, 10 শেফ কম্পিটি। এই সন্ধ্যার পর্বে দশ শেফ বাকি আছে এবং তাদের শুয়োরের মাংসের জ্ঞান পরীক্ষা করা হয়েছে। বিজয়ী দল ইনডোর স্কাইডাইভিংয়ে অংশগ্রহণ করে, আর পরাজিত দল ডিনার সেবার জন্য প্রস্তুতি নেয়। দেরী
আমেরিকান হরর স্টোরি: হোটেল রিক্যাপ 10/7/15: সিজন 5 সিজন 1 প্রিমিয়ার চেক ইন
আমেরিকান হরর স্টোরি: হোটেল রিক্যাপ 10/7/15: সিজন 5 সিজন 1 প্রিমিয়ার চেক ইন
আজ রাতে এফএক্স -এ আমাদের প্রিয় ভয়ঙ্কর নাটক আমেরিকান হরর স্টোরি: হোটেল আজ রাতে new অক্টোবর, চেকিং ইন নামে একটি নতুন নতুন বুধবার, seasonতু 5 এর প্রিমিয়ারের সাথে সম্প্রচারিত হয়েছে এবং আপনার নীচে আপনার সাপ্তাহিক পুনরাবৃত্তি রয়েছে। মৌসুমের প্রিমিয়ারে আজ রাতের পর্বে, গোয়েন্দা জন লো (ওয়েস বেন্টলি) একটি সিরিজ অনুসন্ধান করেছেন
টুইস্টেড স্টার অ্যাভান যোগিয়া এবং জোয়ে ডাচ হলিউডের অন্যতম আরাধ্য দম্পতি?
টুইস্টেড স্টার অ্যাভান যোগিয়া এবং জোয়ে ডাচ হলিউডের অন্যতম আরাধ্য দম্পতি?
আপনি যদি জনপ্রিয় এবিসি ফ্যামিলি শো টুইস্টেড এর ভক্ত হন, তাহলে নি Aসন্দেহে আপনি অ্যাভান যোগিয়ার সাথে পরিচিত, যিনি ড্যানি ডাসাইয়ের ভূমিকা পালন করেন। যদিও অ্যাভানের রোমান্টিক জীবন জটিল হতে পারে-এবং, আহম, তার হিট শো-তে পাকানো, তার অফ-স্ক্রিন প্রেম জীবন সম্পূর্ণ ভিন্ন গল্প। প্রকৃত লি